手工制作包包鲜花教案 手工制作包包鲜花教案中班
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖果手工玩具制作简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糖果手工玩具制作简单的解答,让我们一起看看吧。
糖果是先将糖分含量高的物质(例如白砂糖、蔗糖等)充分化开;然后熬制成糖浆以去除多余的水分,增加糖液浓度和粘稠度;等糖膏出锅后进行冷却,加入食用色素、香精等调料;再经过定型做成的。
其中,化糖的目的是用适量的水将砂糖晶体充分化开,以减少糖果内砂糖的颗粒感。熬糖浆时,要尽可能使用高温去除糖浆中的水分,同时要不停搅动糖浆,避免糖浆粘在锅底上。糖膏加香精和调味料以后,需立即进行调和翻拌,翻拌的方法是将接触冷却台面的糖膏翻折到糖块中心,反复折迭,使整块糖坯的温度均匀下降。
在加入香精之后,要不停的搅拌糖浆,如果香精在糖浆中的分布不均匀,有可能会导致糖坯因受热不均而产生脆裂,从而在成型时造成毛边断角。等糖坯硬软适度后,等待成型包装即可。
手工糖果的制作过程:
1.炒花生仁:花生仁精选后炒脆,去除红衣备衣。
2.芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜,沥去水置于容器内用杵舂捣,再用水冲淘去尽其表皮,炒熟后备用。
3.熬糖:白砂糖放入锅内,加清水7千克加热煮沸深化,用蛋清提纯去除杂质后下饴糖(麦芽糖),饴糖溶化后再过滤一次,熬制到120度左右时下猪油,继续熬制至135度时端锅。
4.拌和,成型:糖浆熬好端锅后,将芝麻,花一仁同时倒入锅内,经迅速拌和后再倒在台板上摊开擀平,用“翻刀”的办法使周围整齐。然后开条、切块成型。每千克成品300-320块。
自制糖果,不光可以做出葡萄口味的葡萄,也可以根据自己不同的口味,自制出你想要的糖果出来 洗葡萄时,向水里放入盐和醋,稍浸泡过后,清洗。
将洗清洗过后的葡萄,放入原汁机中 按开始键,榨汁分离。将榨出来的果汁再次过滤一遍 将水煮沸 倒入白糖 白糖全部融化,变成糖浆,倒入葡萄汁 等到稍微粘稠的感觉,并且产生好多泡沫,即可关火 倒入你喜欢的模具当中,放入冰箱冷藏方法一:
1、取一只杯子倒入开水,放入袋泡茶
2、在空杯子里加入1-2匙白糖,倒入一些洗涤剂,倒入茶水,用筷子搅拌一下,
好了,泡泡水制作好了,用这种泡泡水吹出的泡泡大而且不易破。
方法二:
幼儿园订的杂志上教的:
2、再往杯子里加入适量的砂糖和一包袋袋茶,盖好盖子放置一夜。
3、一切OK,又卫生又环保的超级泡泡液就制作好了,拿出去和小朋友一起比赛吧,效果非常理想。
方法三:
夏天来了,给孩子自制一些泡泡水,让孩子在阳光下吹着五颜六色的泡泡,快乐的玩耍,过一个健康的夏天!
这是已经验证过的配方了。不象外面卖的泡泡水有一股刺鼻的气味,而且安全。
方法四:
在少年宫看到过有直接的那种一瓶瓶的泡泡水卖的,2元一瓶,不过我曾经虚心请教过店主,可以用洗洁精加一点醋,我自己试过,只要洗洁精的浓度够,效果的确不错.
1、加热配料:将胶基、玉米糖浆、柠檬酸、甘油和香精都倒在双层锅的上层,然后置于中火上加热,用勺子搅拌,使之形成粘稠的混合物。
2、在糖粉堆上挖个孔。从总量中取出大概一大勺的糖分备用,然后将剩下的糖分倒在干净的切菜板上,然后用指头挖个孔。
3、将胶基倒到糖粉的孔里。将融化了的胶基缓慢地倒到糖粉孔里,保证过程中不要沾水。
4、制作糖团。在你的手上撒些糖粉,然后开始将糖粉和刚才倒进去的胶基等配料揉在一起。开始的时候会很黏手,继续加糖粉进去,需要揉至少15分钟,直到糖团柔韧而不再粘手为止。
5、铺开糖团。用手掌把揉好的糖团压平,成一个平的长条,然后顺着短的一头卷起来,再拿刀切成一块一块的。或者也可以将切好的口香糖块搓成小球。
6、收尾工作。在切好的口香糖上撒些糖粉防粘,然后可以用那种防粘的人造羊皮纸把它们包起来。
到此,以上就是小编对于糖果手工玩具制作简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖果手工玩具制作简单的3点解答对大家有用。