手工制作巧克力果冻的做法（手工制作巧克力果冻的做法简单）

今天给各位分享手工制作巧克力果冻的做法的知识，其中也会对手工制作巧克力果冻的做法简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、最简单的巧克力果冻做法
• 2、想要在家做果冻都需要准备哪些材料?
• 3、怎么样做果冻?
• 4、怎样制作果冻

最简单的巧克力果冻做法

1、巧克力奶茶果冻：将牛奶放入锅中，煮沸后加茶，泡开茶，再将茶汁加热至80度。加入软胶片拌匀。加入细糖，搅拌至融化。

2、白糖 - 个人嗜甜度 美禄 - 适量 水 - 适量 做法 1）首先锅加入水和班兰叶， 然后煮至沸腾。2）将它煮至溶于水为止。燕菜丝要一面煮一面搅拌，才不会粘于锅底。3）接着加入白糖，也是将它煮至溶于水为止。

3、自制果冻！ 制作原料：鱼胶粉，牛奶，自己喜欢的水果，炼乳等。 制作方法：1，将水果洗静去皮，切成小块。 2，在牛奶中放入炼乳或糖。 3，将1勺鱼胶粉和5勺80度的水调好。

4、也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力慕斯不用果冻粉就可以做果冻材料苹果汁糖做法将糖溶解在热水中，加热时可以溶解多放一些糖将苹果汁倒入糖溶液中，然后用打蛋器搅拌均匀并起泡。倒入容器中放入冰箱冷藏小时后取出。

想要在家做果冻都需要准备哪些材料?

一般做果冻需要的材料有：白凉粉、蜂蜜、水、食用明胶加水，还有各种不同颜色味道的果冻粉（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝莓、芒果）根据自己爱好来选择适合自己口味。

做果冻的主要原材料有果冻粉、吉利丁片、吉利丁粉也称为鱼胶粉、果胶、琼脂。将吉利粉和香精、糖混合就可以的到果冻粉，果冻粉是可以直接用来做果冻的。其他材料需要额外添加果汁等来增加味道。

做果冻需要的材料有：果冻粉、白凉粉、蜂蜜。果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称_喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。

今天就教大家一个果冻的万能做法，简单快速，新手也能一次成功。

怎么样做果冻?

1、．果冻液的调制 果冻液的调制方法较简单，一般先浸泡明胶，然后隔水熔化，再加入所需要的配料，即混合成果冻液。果冻液的调制方法根据所用凝固原料的不同，常见的有以下两种：使用果冻粉或使用明胶。

2、使用果冻粉调制果冻液使用果冻粉调制果冻液是最方便、最省时的方法。因为所有的凝固原料果冻粉都已在工厂配制好并消毒，再经干燥处理包装上市。使用者只需按照产品包装上的使用说明及用量配比表使用即可，使用起来很方便。

3、准备两片吉利丁片（10g），放在小碗中，然后倒入适量的凉水，水的量量能够没过吉利丁片就可以了。将吉利丁片放在一旁浸泡10分钟。

怎样制作果冻

果冻液的调制方法较简单，一般先浸泡明胶，然后隔水熔化，再加入所需要的配料，即混合成果冻液。果冻液的调制方法根据所用凝固原料的不同，常见的有以下两种：使用果冻粉或使用明胶。

【步骤五】：锅中重新放入大约250克左右的水，放入30克白糖和30克白凉粉，用勺搅拌均匀，烧开关火放凉至50度左右。【步骤六】：把火龙果均匀地倒入凝固的牛奶果冻上。

使用明胶调制果冻液使用明胶制作果冻是较常用的方法。常用明胶的商品名有白明胶、明胶片、结力粉、结力片、鱼胶粉等。实际使用时要参照不同原料使用说明来使用。

一般情况下，果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。其工艺流程为：调制果冻液→装模→冷藏定型→脱模→装饰。

目录部分1：将水果切块和煮沸使用未加糖的果汁制作快煮果冻。使用成熟的当季水果或浆果制作慢煮果冻。清洗水果，切成约5厘米的小块状。用木勺或土豆压泥器将水果捣成果泥。

手工制作巧克力果冻的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于手工制作巧克力果冻的做法简单、手工制作巧克力果冻的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。