手工汤圆怎么制作的 手工汤圆怎么制作的***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工汤圆怎么制作的的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手工汤圆怎么制作的的解答，让我们一起看看吧。

1. 手工元宵怎么煮？
2. 【元宵节汤圆少不了】特色手工汤圆的做法？
3. 自制小汤圆的家常做法？

手工元宵怎么煮？

煮汤圆的时候，水一定要开水下锅，下锅之后转小火慢慢煮，而且水一定要多一点，水少了就易粘在一起。

汤圆在煮的时候，不能在锅里一直搅动，需要搅的时候，就在锅边轻轻的搅动一下就可以了！如果汤圆煮开了。可以加一点凉水，慢慢煮，煮至汤圆飘起来就可以了。

【元宵节汤圆少不了】特色手工汤圆的做法？

1.黑芝麻汤圆

准备好糯米粉，黑芝麻，白糖，将适量的糯米粉加水揉和成面团醒发，揉搓成长条，切成小块;把炒熟后的黑芝麻和白糖放入研磨杯中碾碎，倒入适量猪油，搅拌均匀;将小块面团揉搓成圆形的，在面团中挤压一个小洞，放入适量的芝麻馅在里边，逐渐捏拢至完整搓圆。锅中清水煮沸后下锅，至汤圆变大浮起便可食用。

2.红豆汤圆

将事先浸泡好的红豆放入锅中，加水煮熟;把醒发后的糯米面团，揉成长条状，捏出一块块状搓成汤圆;在煮好的红豆锅里，放入适量的红糖，边煮边压，待汤水开后，倒入已备好的圆子，煮浮就可以，一碗红豆汤圆便做好了。

汤圆做法

3.猪肉汤圆

把猪肉剁碎成陷，加入适量的调料保证味道，搅拌均匀捏成一个个小肉团;将面团备好，放入肉馅，把汤圆包好;水开后加入汤圆煮熟。还可以将包好的汤圆油炸，伴着鲜肉的香味，吃起来酥脆美味。

4.紫薯汤圆

先将紫薯蒸熟捣碎成紫薯泥，加入白糖搅拌均匀;将适量的开水加入糯米粉和紫薯泥中，揉成面团，等待十几分钟后，将面团搓条分成小团，搓成汤圆。把做好的汤圆放入锅中，加入白糖煮熟即可。

自制小汤圆的家常做法？

准备材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。

1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。

2、将花生和核桃仁切细。

3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。

4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

5、炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。

6、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。

7、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。

8、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。

9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。

10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。

到此，以上就是小编对于手工汤圆怎么制作的的问题就介绍到这了，希望介绍关于手工汤圆怎么制作的的3点解答对大家有用。