在家怎样纯手工制作油饼 在家怎样纯手工制作油饼***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在家怎样纯手工制作油饼的问题，于是小编就整理了1个相关介绍在家怎样纯手工制作油饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 烫面烙饼怎么做好吃，烫面烙饼的家常做法？

烫面烙饼怎么做好吃，烫面烙饼的家常做法？

1、食材：

面粉 1000克、鸡蛋 2个、香菜 适量、葱花适量、油适量、盐适量、十三香适量。

2、烫面大饼的做法：

面粉放少许盐拌匀；打入鸡蛋然后倒入开水用筷子搅拌；始终用筷子向—个方向搅；烫好的面用手揉光；放到盆里醒20分钟；香菜，葱花切末；醒好的面搓成长条压扁；用擀杖擀成面片；撒上油，盐，十三香，香菜，葱花；从上向下卷成长条；盘成面饼；用擀杖擀成筷子厚的圆饼；电饼铛热锅上油放入饼；上下火烙8钟即成。

步骤



1.面粉放在盆里，把烧开的沸水浇在面粉上，边浇边用筷子搅拌；



2.用筷子搅拌至无干粉；



3.放到揉面板上揉至光滑；



4.分成适量的八个小面团；每个50g左右；



5.擀开成薄饼，越薄越好；



6.平底锅烧热，不用放油，中小火，把薄饼放入锅中；



7.两面烙黄即可；



1.面粉挖出备用

 2.加适量的开水搅拌成絮状

3.揉至光滑状

4.分成二份醒三分钟

5.扞成薄片状

6.锅中放些油放入面饼

7.烙至焦黄翻面，在烙三分钟就可以了。

到此，以上就是小编对于在家怎样纯手工制作油饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于在家怎样纯手工制作油饼的1点解答对大家有用。