初中手工地理教具制作 初中手工地理教具制作图片
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工制作花盆的花样大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手工制作花盆的花样大全的解答,让我们一起看看吧。
传统花样馒头:
准备原料:白面、酵母粉、白糖、温水(35度左右,用手试不烫手就可以)。
将适量面放入盆中,按照酵母粉袋上用量取适量酵母粉放入碗中,倒入35度温水化开。
将糖水也如此加入到面中,和面,直至揉成光滑的面团。待面团发至两倍大时,用刀切开面看里面是均匀的蜂窝状,那就很成功了。
将面团搓成长棒状,然后用刀切成均匀大小的剂子,将剂子揉成圆包状,整齐排列在案板上,盖上干净的湿纱布,静置饧半个小时。
最后,蒸锅内多放水,屉里铺笼屉布,每个馒头相隔一定距离整齐摆放,盖盖开火,待锅冒热气后蒸半个小时关火。再过3~5分钟再揭盖即可。
南瓜花样馒头:
将南瓜和紫薯去皮切块,分别蒸熟并捣碎成泥。
将南瓜面团和紫薯面团分别加入酵母融化和面,室温发酵至蜂窝状。
将南瓜面团揉至韧性十足,充分排气后分成小剂子。
将南瓜面团揉成枣形,紫薯面团搓成长条。
将紫薯面团卷起来,放在南瓜花瓣上。
用刀背压出花型。
将卷好的紫薯面团放在蒸锅里第二次发酵,二十分钟后开火蒸三十分钟。
蒸好后不要急于打开锅盖,避免馒头回缩。
用余温在蒸五分钟即可。
紫薯花样馒头:
将南瓜切块蒸熟,加入白糖压成泥,放温加入酵粉搅拌均匀再加入面粉不加水搅成面絮和成面团,盖上保鲜放在温和的环境中等待发酵。
和面,酵母和面粉比例100:1(就是100克面粉放1克酵母)如果是直接蒸白面馒头,盆里放面粉,酵母加温水(输出长度超过限制)
花样馒头还有很多种做法。
首先,可以尝试做红豆花样馒头。
在馒头面团中加入红豆馅料,制作出红豆馒头,不仅口感丰富,还有一种独特的甜味。
其次,可以尝试做菜花花样馒头。
在馒头面团中加入菜花泥,制作出菜花馒头,不仅增加了蔬菜的营养,还有一种清香的味道。
还可以尝试做奶香花样馒头。
在馒头面团中加入奶粉或者牛奶,制作出奶香馒头,口感更加绵软,香气四溢。
此外,还可以根据个人口味的喜好,尝试加入其他食材,如葡萄干、核桃等,制作出不同口味的花样馒头。
总之,花样馒头的制作方法多种多样,可以根据个人喜好和创意进行尝试和创作,让馒头更加丰富多样。
红糖馒头:首先将大部分热水倒入红糖中搅拌融化,剩余的15克热水冷却后倒入酵母中溶解酵母。
然后将面粉、红糖水、酵母液一起放入面包桶,启动揉面程序,可以用厨师机或手揉面。
面团光滑后,盖上湿布发酵1小时,根据面团状态调整时间。
当面团是原来的两倍大时,用手指蘸少许面粉在面团顶部戳一个洞,不会塌陷或回缩,发酵成功。
取出面团放在揉垫上,揉一揉,排出面团中的气体。
将面团分成面团,然后分开揉面,将面团烘烤20分钟,使坯体比以前略大、略圆。在SAIC蒸25分钟,时间到了再炖5分钟。
花样南瓜馒头:分别称取150克面粉放入锅中,每份加入1.5克干酵母,在白色面团中加入4克白糖和南瓜泥。
用手揉成没有干粉的面团,盖上保鲜袋,防止水分蒸发。
将干酵母倒入150g面粉中,然后倒入约100g南瓜泥。
用筷子搅拌成絮状。揉成没有干粉的面团,用保鲜袋盖紧,防止水分蒸发。
白面团用压揉法揉得光滑细致,是保证馒头表皮光亮、内部细腻的关键步骤。
用盆扣住揉好的面团,小火焖几分钟。
用同样的方法揉南瓜面团。揉好的南瓜面团光滑细致,分离出20克左右的小面团。用揉面盆扣住南瓜面团。
在案板上撒一点面粉,将白色面团擀成长方形面团,厚度约2、3毫米。
将南瓜面擀成和白面团一样的面团。底部放白面粉,表面喷一点冷水,上面铺上南瓜面。
用锋利的小刀把周围不规则的补丁剪掉。从上往下卷,中间不留空气,下面密封。南瓜面团20克擀成薄片,刻上图案。
在面卷相应位置喷冷水,将有图案的南瓜面包在面卷上,用手轻轻压平。
锯出两个馒头卷。把剩下的面团切成四个馒头坯,其中两个上面贴上雕花,
花的背面抹上一点凉水,就能牢牢地粘在坯的表面;剩下的边角料做成两个小圆馒头。
到此,以上就是小编对于手工制作花盆的花样大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工制作花盆的花样大全的2点解答对大家有用。