手工制作仿真蛋糕卷***（蛋糕卷 ***）

今天给各位分享手工制作仿真蛋糕卷视频的知识，其中也会对蛋糕卷 ***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、【手工美食】卡士达榴莲蛋糕卷怎么做
• 2、【手工美食】沙拉彩云蛋糕卷怎么做好吃
• 3、黏土树莓蛋糕卷手工教程
• 4、【手工美食】抹茶蔓越莓蛋糕卷的家常做法
• 5、秘制蛋糕卷怎么做?

【手工美食】卡士达榴莲蛋糕卷怎么做

1、将新鲜买回来的榴莲蛋糕卷趁热放入冰箱迅速冷却，这样可以减缓面食品变硬的速度，只要时间不过长，都能收到一定的效果。

2、时间到了，取下烤盘，直到制冷到温热的情况下出模，翻过去在纯棉毛巾表面烙上图章。鲜奶油添加细砂糖消磨，铺在蛋糕体上，在1/3处垒起小山丘，挖个坑填写榴莲肉，再换鲜奶油封死。第三步用擀面杖协助卷起来。

3、食材：低精面粉72克、玉米淀粉5克、玉米油36克、牛奶60克、白糖65克、柠檬汁或白醋2滴、榴莲肉100克、淡奶油50克、白糖10克。

4、榴莲蛋糕卷的做法 原料准备&蛋清蛋黄分离。把蛋黄打散，加入细砂糖后用打蛋器轻轻搅拌。然后加入牛奶和色拉油的混合物，搅拌至均匀。加入香草籽。加入过筛低筋粉，大圈搅拌至无颗粒。

5、^_^榴莲蛋糕卷的做法 步骤2蛋清从冰箱取出，加入几滴柠檬汁或者（白醋），加入少许糖粉，开始用打蛋器打发，把剩余糖粉分2次倒入，蛋清打发到9成。榴莲蛋糕卷的做法 步骤3把三分之一蛋白加到蛋黄里，翻拌均匀。

【手工美食】沙拉彩云蛋糕卷怎么做好吃

1、将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘里，入预热好的烤箱170度15-18分钟左右。8 出炉倒扣，抹沙拉酱。

2、热气散出产生水汽，水分又被蛋糕片吸收而湿粘，皮就会粘在油纸上了。其实，解决方法也很简单，就是烘烤时间一定要足，让蛋糕表皮尽可能的干燥。等热气都散去了再脱模，以及倒扣完要马上再倒扣一次，让焦色面朝上哦。

3、烤好的蛋糕取出，倒扣于烤网上，撕去油纸，放凉。1将淡奶油加白糖打发备用。1涂抹奶油的时候靠近蛋糕卷中心的一端多涂抹一些，尾部一端要薄一些。留2厘米不抹奶油。1卷好放冰箱冷藏半小时，切块，开吃。

4、咸奶油蛋糕卷，主要是夹馅制作上不同，淡奶油打发的夹馅，加了少许海盐和奥利奥，这样打出来奶油，不容易软化，入口咸香好吃还不腻。

黏土树莓蛋糕卷手工教程

1、圆+两个水滴形，用七本针戳边边做出马卡龙质感，贴上表情和蝴蝶结中间夹一层奶油，长条+圆柱，用羊角刷刷出面包感，卷起来贴上表情和耳朵。

2、杯子：先把白粘土搓成圆柱形按出凹陷，再填入棕粘土并用白粘土做把手、装饰。

3、不能吃的蛋糕 需要一个cd盒或者是这样的胶盒也可以。

4、饼干：把深棕色、浅棕色的粘土搓圆并压扁，再借助工具在它表面戳出大量的孔洞，随后再它表面划格子并放在黑色装饰物。蛋糕卷：将棕色、白色的粘土都搓成大小相似的长条并压瘪，再把它们叠在一起卷起来即可。

【手工美食】抹茶蔓越莓蛋糕卷的家常做法

1、将淡奶油提前打发，在烤好的面包皮上均匀涂抹一层淡奶油。然后将它卷起来，冷藏20分钟，冷藏好后，将蔓越莓蛋糕卷去除两头，将剩下的奶油和圣女果作为点缀，放在蛋糕上面，这样一份美味的蔓越莓蛋糕卷就做好了。

2、蔓越莓蛋糕的做法【1】蔓越莓马芬蛋糕 材料 六个分量：低筋面粉100g，牛奶50g，黄油70g，全蛋1个，细砂糖60g，蔓越莓适量，盐1g，泡打粉2g 做法 软化后的黄油，加入砂糖，一起打发，打到稍微发白，体积膨松。

3、抹茶蔓越莓小蛋糕的做法步骤 所有材料准备好。蔓越莓干切粗粒，把朗姆酒倒入蔓越莓粒中拌匀，浸泡30分钟。鸡蛋打开后蛋清、蛋黄分别放入两个盆中。蛋黄盆中放入牛奶、盐、20克白糖搅拌至白糖完全融化。

4、步骤 备好如图所用材料。分蛋打法，先将蛋黄酸奶，色拉油，少量的白砂糖打至融合。再筛入面粉。拌至无干粉状备用。再将蛋白打粗泡，再分次加入白糖。打至硬性发泡备用。

5、也不会有结块，好顺手。做好的面糊分一半加入10g黑加仑粉拌匀，红树莓果干用少许热水泡开 戚风糊放在保鲜袋，剪个口一条原味，一条黑加仑味均匀间隔着挤在烤盘上，撒上隔去水分的红树莓干。

秘制蛋糕卷怎么做?

自己家吃，为了缩短制作时间，我就不做成卷，而是做成奶油夹心蛋糕，这样可以省去卷和冷藏的时间。奶油涂好后根据自己想要的大小划上格子，然后切开。

鸡蛋提前取出，室温回暖，然后小心的将蛋清、蛋黄分离，蛋清放入到一个无水、无油的干净容器中。

蛋糕卷的制作方法和步骤如下：主料：淡奶油80克、低筋面粉60克克、鸡蛋3个。辅料：糖50克、白醋几滴。步骤：淡奶油牛奶倒入盘中加10克糖搅打均匀至糖溶化。筛入低粉刮刀拌匀。分三次加入三个蛋黄拌匀。

蛋糕卷的做法 步骤1 首先把鸡蛋分好。步骤2 把牛奶，玉米油，细砂糖倒入容器先乳化好。步骤3 筛入低粉搅拌到没粉状。步骤4 再加入蛋黄，分两次加入，用z字形搅拌好。烤箱先预热160度。

蛋糕卷的做法步骤 准备好食材。蛋白分次加入60克细砂糖，打发。同时烤箱230度开始预热。打发至湿性偏干性发泡，提起打蛋头是小弯钩的状态。蛋黄加入牛奶，色拉油，搅拌均匀。

蛋糕卷的做法与配方如下：配方：低筋面粉40克、奶油20克、黄桃10克、玉米淀粉5克、牛奶40克、蛋黄4个、蛋清40克、食用油40克、细砂糖40克、柠檬汁适量。

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