手工制作蛋挞板 手工制作蛋挞板***

wasd8456 2023-12-08 11 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工制作蛋挞板的问题,于是小编就整理了3个相关介绍手工制作蛋挞板的解答,让我们一起看看吧。

手工制作蛋挞板 手工制作蛋挞板视频
图片来源网络,侵删)
  1. 蛋挞酥皮还能做什么?
  2. 摆摊卖蛋挞用什么烤?
  3. 创意糕点部s级糕点做法?

蛋挞酥皮还能做什么?

蛋挞酥皮除了用来制作蛋挞之外,还可以制作各种甜点和糕点。以下是一些常见的蛋挞酥皮的应用方法

1. 制作蛋挞:将酥皮对折后擀成薄片,然后圆形工具在酥皮上打孔,放入馅料,最后在酥皮表面刷上蛋液,烤至金***。

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(图片来源网络,侵删)

2. 制作塔克:将酥皮切成长条状,然后将两片酥皮叠在一起,刷上蛋液,卷起来,用牙签固定。最后在酥皮表面刷上蛋液,烤至金***。

3. 制作马卡龙:将酥皮对折后擀成薄片,然后用圆形工具在酥皮上打孔,放入馅料,最后在酥皮表面刷上蛋白,烤至金***。

手工制作蛋挞板 手工制作蛋挞板视频
(图片来源网络,侵删)

4. 制作雪花酥:将酥皮对折后擀成薄片,然后用圆形工具在酥皮上打孔,放入馅料,最后在酥皮表面刷上蛋液,烤至金***。将酥皮切成碎屑,用雪花状工具切开即可。

5. 制作寿司:将酥皮对折后擀成薄片,然后用米饭在寿司板上压成寿司米形状加入各种馅料,最后在寿司米表面刷上蛋液,卷起来,用牙签固定。

6. 制作甜点:将酥皮对折后擀成薄片,然后用圆形工具在酥皮上打孔,放入馅料,最后在酥皮表面刷上蛋白,烤至金***。

蛋挞酥皮可以做:芝士紫薯酥、蛋挞皮版香蕉酥、蛋挞皮版蛋黄酥、蛋挞皮版菠萝派。

1、芝士紫薯酥

所需材料:紫薯300克,蛋挞皮12个,芝士碎60克,牛奶10克,蛋黄1个,黑芝麻少许。

制作过程

1、紫薯去皮洗净切成薄片,放入蒸锅蒸熟,取出加入牛奶压成细腻的泥状晾凉。

2、将晾凉的紫薯分成25克为一份,取一份紫薯按扁放入芝士碎,再收口揉圆备用。

3、软化后的蛋挞皮去掉锡纸,放入紫薯,像包包子一样包起来,再次揉圆。

4、表面刷一层蛋黄液,再撒上黑芝麻,放入空气炸锅中,180度烤15分钟左右。

一道美味的芝士紫薯酥就做好了,酥香美味,好吃易做,你也赶紧试试吧!

2、

可以做小披萨做法:

步骤 1

拿出烤盘,摆好买好的蛋挞皮。

步骤 2

用勺子抹上一层番茄酱,再加上一层芝士碎。

步骤 3

甜青椒,西蓝花,热狗切碎搅拌均匀,放入蛋挞皮,挤上适量的沙拉酱,再放一层芝士碎。

步骤 4

放入预热好的烤箱,最下层,上下火230度,20分钟后,再上火100度,下火230度,10分钟即可。

摆摊卖蛋挞用什么烤?

你可以使用电烤箱来烤蛋挞,使用方法是:

1. 首先,将电烤箱放置在安全的地方,比如桌子或者抗热板上。

2. 将蛋挞放入电烤箱,关上盖子

3. 根据你想要的温度,调节电烤箱温度,一般来说,烤蛋挞的温度一般在160-180度之间。

4. 等待蛋挞烤好,大约需要10-15分钟。

5. 将蛋挞从电烤箱取出,装盘即可。

普通的家庭烤箱就可以了,电源的话一般从附近商家商量接电,或则有门面的话本身就有电源。

红豆布丁蛋挞配方:牛奶 100g细砂糖30g全蛋 1个炼乳 15g奶油 180g红豆:适量

烤蛋挞用的是烤箱微、波炉和空气炸锅,这三种是常用的烤蛋挞的工具。这三种工具除了用来烤蛋挞,还可以用来做其他的烤面包,烤薯条,烤薯片等等的食物。日常中要烤着吃的自制零食,都是能够放到微波炉、烤箱,空气炸锅里烤熟。

创意糕点部s级糕点做法?

巧克力蛋糕海绵+巧克力+巧克力

水果蛋糕:海绵+奶油+草莓

炸面圈:海绵+香草+奶油

泡芙:海绵+巧克力酱+奶黄+奶油+奶黄

千层雪:泡芙+奶油+奶黄

方格点心:海绵+巧克力酱+奶黄

奶油卷:方格点心+奶油+奶油

圣诞树干蛋糕:奶油卷+酱+交叉巧克力+奶油+巧克力板

香草冰淇淋果冻+奶油+奶油

布丁:果冻+奶油+奶黄方格点心:海绵+巧克力酱+奶黄

国王甜点:果冻+樱桃+奶油

奶冻:果冻+巧克力+奶油

提拉米苏:王国甜点+交叉巧克力+交叉巧克力+奶油

冰果:香草冰激凌+巧克力酱+大草莓+巧克力酱+奶油

萨哈蛋糕(大):巧克力蛋糕+交叉巧克力+交叉巧克力+交叉巧克力

年轮蛋糕(大):炸面圈+奶油+奶油+香草汁+奶黄

蛋挞(大):奶冻+奶黄+巧克力酱+奶油+奶油

大巴菲(大):香草冰激凌+奶油+草莓+蓝莓+樱桃

大布丁(大):布丁+奶油+奶油+奶油+奶黄

开罗蛋糕(大):大布丁+整个粟子+栗子乳霜+唐芋奶油+奶黄

乳酪蛋糕(大):蛋挞+奶黄+奶油+奶油

3层蛋糕:罕见的奶酪蛋糕+奶油+奶油+奶油+蓝莓酱

马卡尤塔(大):3层蛋糕+金平糖(或琥珀糖)+奶油+奶油+奶黄

矮罗蛋糕(大):萨哈蛋糕+交叉巧克力+交叉巧克力+交叉巧克力+奶黄

到此,以上就是小编对于手工制作蛋挞板的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工制作蛋挞板的3点解答对大家有用。

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