制作手工包子的***过程 制作手工包子的***过程教程

wasd8456 2023-12-09 12 0

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作手工包子视频过程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍制作手工包子的***过程的解答,让我们一起看看吧。

制作手工包子的视频过程 制作手工包子的视频过程教程
图片来源网络,侵删)
  1. 最简单包子的做法和发面全过程?
  2. 酵母粉蒸包子的全过程?
  3. 包包子发面全过程家常做法?

简单包子的做法和发面全过程?

步骤/方式1

白糖、酵母倒入温水搅拌均匀。分次加入面粉中,用筷子搅成絮状。

制作手工包子的视频过程 制作手工包子的视频过程教程
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式2

加入猪油揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵

制作手工包子的视频过程 制作手工包子的视频过程教程
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式3

五花肉切块,剁成肉泥。放入碗中加鸡蛋、盐、白胡椒粉、生抽、葱,往一个方向搅打上劲。

步骤/方式4

再分三次加入少量的水搅打

步骤/方式5

盐菜切成细丝,锅内放猪油。油热放垛辣椒炒香,下盐菜翻炒2分钟,倒入差不多跟盐菜齐平的水。盖锅盖煮5分钟,开大火至水分收干。放生抽、盐调味,即可出锅。

步骤/方式6

萝卜切小丁,鸡胸肉切沫,锅内放油,打入一个鸡蛋,搅成嫩鸡蛋。放入红萝卜、鸡肉炒至断生,放入鸡精、盐调味。

步骤/方式7

面团发酵至成蜂窝状就醒发好了,可以取出排气。

步骤/方式8

面团分成小块

步骤/方式9

擀成中间厚边缘薄的皮

步骤/方式10

所有馅料包好,放置在蒸盘上静置20分钟。(蒸盘上刷好油,或者放上蒸笼布)

步骤/方式11

糖宝包成三角形,静置20分钟。

步骤/方式12

冷水上锅,大火烧开转中小火蒸20分钟,闷5分钟即可。

步骤/方式13

白白胖胖的菜包子就出锅啦

步骤/方式14

一口下去咬开蓬松柔软的包子皮,盐菜包酸酸的、肉包满口都是汤汁、红萝卜鸡肉包吃多少都不腻。

步骤/方式15

糖包同样泠水上锅蒸20分钟,焖5分钟。

步骤/方式16

咬一口都是满满的糖心,真的不要太好吃了

步骤/方式1

面粉,酵母,加水用筷子搅成絮状。

步骤/方式2

揉成面团

步骤/方式3

醒发10分钟

步骤/方式4

猪肉剁成馅放入盆中

步骤/方式5

加鸡蛋、盐、白胡椒粉、生抽、葱,加水搅拌均匀

步骤/方式6

把面分挤按扁

步骤/方式7

擀成面皮

步骤/方式8

装上肉馅,包成包子

步骤/方式9

放入蒸屉中

步骤/方式10

起锅,蒸20分钟即可出锅

酵母粉蒸包子的全过程?

取中筋面粉500克,酵母粉5克,绵白糖3克放在盆中,取300克温水(水温摄氏40°左右)少量多次把面粉搅成絮状揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方。

待面团发至2倍大取出揉面,揉出面团里的空气做成剂子就可以做包子了。

包包子发面全过程家常做法?

工具原料面粉300克酵母粉3克

方法/步骤分步阅读

1

/6

准备面粉和酵母粉

准备300克面粉,3克的酵母粉用温水化开。

2

/6

酵母水倒入面粉中

将酵母水倒入面粉中,用筷子一层一层的往中间拨。

3

/6

倒入温水搅拌

再倒入温水,将面粉搅拌至没有干面粉的状态。

4

/6

将面揉成面团

搅拌好之后,用手和面,将面粉揉成光滑的面团。

5

/6

将面团发酵

将面团揉光滑后,盖上盖子将面团醒发至2倍大。

6

/6

有蜂窝状气孔即可

查看发酵好的面团有很多蜂窝状的气孔,这样就发酵好了。

到此,以上就是小编对于制作手工包子的***过程的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作手工包子的***过程的3点解答对大家有用。

相关文章

手工作品制作纸袋子(纸手工袋子怎么做)

今天给各位分享手工作品制作纸袋子的知识,其中也会对纸手工袋子怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开...

手工折纸 2024-09-22 阅读0 评论0