手工制作班级旗帜图案 手工制作班级旗帜图案大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工制作班级旗帜图案的问题,于是小编就整理了3个相关介绍手工制作班级旗帜图案的...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工制作茶叶饼干的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍手工制作茶叶饼干的做法的解答,让我们一起看看吧。
白桃饼干是一种美味的甜点,结合了白桃的香甜和饼干的酥脆。以下是制作白桃饼干的方法:
材料:
1. 低筋面粉 - 150克
2. 杏仁粉 - 50克
3. 泡打粉 - 2克
4. 白桃果肉(切碎) - 150克
5. 鸡蛋 - 1个
6. 糖粉 - 60克
7. 无盐黄油 - 100克
8. 柠檬汁 - 5毫升
步骤:
1. 将低筋面粉、杏仁粉和泡打粉混合过筛,备用。
2. 在一个干净的容器中,将白桃果肉、鸡蛋、糖粉、柠檬汁混合均匀,搅拌成泥状。
4. 将无盐黄油融化,加入面团中,继续翻拌,直至黄油完全融入面团。
5. 将面团揉成一个球形,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏30分钟至1小时。
6. 预热烤箱至180°C(350°F)。
7. 将冷藏好的面团取出,分成约20克的小球。将小球放入铺好烤纸的烤盘上,轻轻按压成圆饼状。
8. 在饼干表面刷上一层蛋黄液(可选),以便上色。
9. 放入预热好的烤箱中层,烘烤18-22分钟,直至饼干表面金黄。
10. 烘烤完成后,将饼干取出,放在烤架上冷却。
现在,您已经成功地制作了美味的白桃饼干。酥脆的饼干中充满了白桃的香甜味道,非常适合搭配茶或咖啡享用。您可以根据个人口味和喜好装饰饼干,如撒上糖粉或放入巧克力片等。
准备食材:高筋面粉500克、低筋面粉150克、酵母粉10克、盐5克、细砂糖30克、奶粉20克、鸡蛋1个、水120克、黄油20克。
将除黄油外的所有材料放入盆中,揉成光滑面团后加入黄油,继续揉至面筋扩展,表面光滑。
发酵好的面团排气后松弛15分钟。
松弛后的面团擀成长椭圆形,长度约等于法棍的长度,然后卷起,收口捏紧。
卷好的面团切成小段,切面向上摆入烤盘,进行最后发酵15-20分钟。
发酵好的面团表面刷上鸡蛋液,然后放入预热好的烤箱中层,上火180度下火160度烤约25分钟即可。
烤好后取出晾凉,就可以享用啦!
小法棍饼干口感酥脆,可以作为零食或下午茶的搭配。在制作过程中需要掌握好面团的软硬度以及烤制的温度和时间,以确保饼干的质量和口感。
白茶饼冲泡方法
一、撬茶
需要准备茶针或者茶刀等撬茶工具,从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙,茶饼就一层一层的撬开了。
撬茶的基本原则,是在确保自身安全的前提下,尽量不破坏条索的完整性。
二、投茶量
投茶量一定要根据壶的大小和个人的口味来投入,并不能一味的按照茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜这种说法来投茶,不过初期可以按照这个比例来投茶,然后再以自己的情况逐渐增减。盖碗泡一般为5克左右,煮茶的话约7克。
三、醒茶
一般如果是存放时间比较久的老白茶饼,刚撬下来的白茶很难发挥其最好的一面,这时就需要先进行醒茶,这里的醒茶并不是我们冲泡茶叶时,第一道茶汤倒掉时的醒茶,而是将撬下来的茶摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日。这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候,要注意环境不可有异味,也不可受到日晒或长时间灯光照射。在茶叶上覆盖一张白纸可以有效避免这些情况的影响。
四、冲泡
在冲泡茶叶时新茶和老茶的水温是有很大的区别的,如冲泡存放较久的老白茶饼要用滚开水,冲泡存放不久的新白茶饼,水温可低一些。经过陈化的老白茶,第一泡茶汤一般是倒掉(也有人称这一道为洗茶和湿醒茶),第二泡开始饮用。白茶的浸泡时间不宜太长,注入开水3到5秒即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放,想喝时再注入小杯子中细细品味。
白茶饼的泡法基本步骤
1、备具:准备好茶具及白茶饼。
2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3、投茶:将白茶置入壶中。
4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶(新茶水温度要低些,90—95度为宜)。
5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。
到此,以上就是小编对于手工制作茶叶饼干的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工制作茶叶饼干的做法的3点解答对大家有用。