月饼铁盒手工制作 月饼铁盒手工制作大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于月饼铁盒手工制作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍月饼铁盒手工制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 五仁月饼包装步骤？
2. 月饼礼盒有人回收吗？

五仁月饼包装步骤？

可用平面组合法：外包装盒由两部分组成，最外层为设计精美的纸盒，内层为四个单独的扇形铁盒组合成圆形，四个扇形通过图案的设计巧妙地组合成一个有机整体，每个扇形装一个不同口味的月饼。这样，月饼盒既有赏月的意境，又具有携带使用方便的特点，适宜四个装月饼盒。

五仁馅料配方：

坚果部分：花生100克 核桃仁50克 葵花籽仁50克 南瓜籽仁40克 杏仁40克 腰果40克 碧根果仁40克 白芝麻10克 黑芝麻10克

果干部分：葡萄干20克 蔓越莓干20克 芒果干20克 猕猴桃干20克 百香果果干20克

其它材料：低筋面粉55克 糯米粉30克 麦芽糖100克 蜂蜜20克 玉米油48克/猪油 牛奶28克 碱水（枧水）1克 白酒8克

制作方法：

1、先把饼皮的面团和好，碗中加入转化糖浆、玉米油、碱水搅拌均匀，然后分次少量加入普通的面粉，拌成光滑不粘手的面团即可，密封醒发2小时；

2、准备五仁馅料，花生、葵花籽仁、南瓜籽仁、各种自己喜欢的坚果，只要都是熟的就可以，大颗粒的掰成小块或是切成小块，加上自己喜欢的果干，我用的是芒果干、猕猴桃干、百香果果干、蔓越莓干、葡萄干，大块的切成小颗粒混合放在大碗中就可以。全部的果干材料是480克左右；



3、把馅料的液体材料混合搅拌混匀：麦芽糖100克 蜂蜜20克 玉米油48克/猪油 牛奶28克 碱水（枧水）1克 白酒8克



4、然后分次少量把液体材料加到果仁里面拌均匀，每次加之前都要拌均匀再加下一次；



5、提前把糯米粉和低粉炒熟，分2-3次拌均匀，再把馅料揉成团，密封静置醒发30分钟左右；



6、再把馅料分成16等份，每等份大约在45克左右；



7、醒好的面团分成16等份，取一个小面剂，用手用力抓均匀然后搓圆，再按成饼皮，包入一个馅料，用虎口的位置慢慢收拢接口；



8、然后放在面粉里裹上一层薄薄的干面粉，再轻轻拍掉多余的面粉，搓均匀；



9、放在75克的模具里压出自己喜欢的花型；



10、全部做好之后，放在烤盘上面，表明喷上一层清水，放入提前预热好的烤箱，上下火180烤大约10分钟左右；烤箱温度仅供参考；



11、烤到表面定型之后，拿出来刷上一层薄薄的全蛋液，切记蛋液不要刷多了，薄薄的一层即可；



12、再放回到烤箱，上下火175度在继续烘烤10-12分钟左右；表面上色即可出炉；



13、晾凉之后放在密封袋里，常温放1-3天回油；



月饼礼盒有人回收吗？

过完中秋节的市民将攒的月饼礼盒卖给社区废品收购人员时发现，月饼礼盒包装很不受待见。据有关协会调查发现，月饼礼盒如今的回收价只有旧书本、旧报纸的一半左右。

日前，国际食品包装协会的工作人员对不同材质的月饼礼盒收购价格进行了调查，发现一般纯纸与附塑料膜纸月饼盒被混在一起时回收价格基本相同，约为每公斤5毛钱至5毛5，一旦将二者分开，收购人员则不愿收购附塑料膜纸盒。

不同材质中，最吃香的是铁质及透明聚苯乙烯月饼盒，收购人员几乎来者不拒，价格也分别开到了每公斤1元及1.5元的“高价”。胶合板材质礼盒则只有一部分木料较优的能以每公斤2毛钱的低价被收购，大部分很难卖出。“因为这种月饼盒中含有胶黏剂、塑料膜等成分，很难打成纸浆，生产厂家都不愿意收购。”该协会工作人员解释。

到此，以上就是小编对于月饼铁盒手工制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于月饼铁盒手工制作的2点解答对大家有用。