上海老头手工制作 上海老头手工制作店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海老头手工制作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海老头手工制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海咸蹄膀正宗做法？
2. 我在上海开车撞死上海72岁老头，大概赔多少钱？

上海咸蹄膀正宗做法？

食材：葱 3支 酱油 1/2杯 酒 少许 糖 适量 盐 少许

具体步骤：（1）将酸笋干撕成细丝状，洗净後切段，泡一天水，再用磙水氽烫过，以去除笋干的酸、咸味。

（2）葱洗净後切成长段备用。猪蹄膀洗净，先用磙水氽烫去腥，取出後把酱油抹在表皮上，放入油锅中炸至金***，取出後马上泡在冷水中至凉。

（3）将油锅中的热油倒出，只留1大匙左右的油量，烧热後，放入葱段爆香，再放入蹄膀、调味料1，然後加水，水的份量需盖过蹄膀，煮至蹄膀肉质软烂。

（4）将五花肉刀大块状，加入笋干、水，一起熬煮至笋干满鲜味，再把笋干夹入大盘中铺底备用。

（5）将作法3完成的蹄膀摆在笋干上，再撒上少许香菜即可。

做法：

1、准备材料：咸蹄膀1只、鸡1只、春笋适量、姜适量、葱段适量。

2、咸蹄膀洗净，顺骨头方向剖开，锅内放冷水浸没蹄，放姜、葱段，大火烧开撇去浮沫，转小火炖1小时。

3、笋的老头部分切滚刀块，煮进汤里。

4、鲜鸡切大块，放入汤中。

5、大火煮开后小火炖50分钟左右，至鸡肉熟透即可。

材料:

***一颗，青红椒适量，咸蹄两个，盐适量，糖一勺，味精适量，淀粉两勺，麻油适量，食用油适量

1、首先把***去根洗净切块，青红椒去蒂去籽去筋，洗净待用即可；

2、然后将洗净的青红椒切片，将咸蹄片重新在开水中焯一下待用即可；

3、最后坐锅入油，食用油和熟猪油各半，油中放盐调味，油热入***快炒，水出入青红椒，翻匀入糖提鲜，味精增味，入咸蹄片翻匀，稍滚水淀粉勾芡，淋麻油增香增亮即可上桌开吃啦~

我在上海开车撞死上海72岁老头，大概赔多少钱？

　1、积极地主动进行赔偿，如果协调赔偿问题也不能低于法律规定。

　　死亡赔偿金的赔偿标准及年限是受诉***所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者是农村居民人均纯收入，按20年计算。但60周岁以上的，年龄每增加1岁，赔偿的期限减少1年；75周岁以上的，按照5年计算。《最高人民***关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》(法释[2003]20号)第29条。

　　2、认真学习一下《刑法》第133条规定。

　　【交通肇事罪】违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下***或者拘役;交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下***;因逃逸致人死亡的，处七年以上***。

到此，以上就是小编对于上海老头手工制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海老头手工制作的2点解答对大家有用。