手工制作芋头丸子图片 手工制作芋头丸子图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工制作芋头丸子图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手工制作芋头丸子图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋头丸子怎么做？
2. 芋头丸子的家常做法？
3. 芋子丸子做法？

芋头丸子怎么做？

材料

芋头 半颗～1颗, 沙拉油/葵花油 一大匙, 鲜奶油 两大匙, 砂糖 三大匙, 太*** 适量, 面粉 适量, 鸡蛋 1颗,

做法

芋头去皮洗净切块，用电锅蒸熟，趁热用汤匙叉子等器具压成泥（我用做马铃薯泥的工具压泥，很方便）

加入一颗蛋、一匙奶粉（因为没有鲜奶油）、三大匙砂糖、适量太***和面粉，以上除了蛋之外都可以自行加减，视味道和喜欢的甜度做调整

搅拌好后用手搓成一颗颗小球，外面裹些太***再下锅炸成金***即可～酥酥脆脆里面又软Q很好吃喔。

芋头丸子的家常做法？

1、材料：芋头200克、糖50克、面粉适量、鸡蛋22个（只取蛋液）、面包糠200克。

2、芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子***芋头，能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。

3、加入糖，芋头可整理成圆球状或者长圆形，我这个是45克一个。芋头温热的时候很容易整形，也不粘手。

4、接着准备适量面粉、蛋液和面包糠，让芋头依次包裹面粉、蛋液，最后粘匀面包糠，锅内出现密集的小气泡，说明油温有6成热了，这时候陆续放入芋头球，放入不要马上翻动，等10秒再翻动，炸到金***即可。

1. 芋头高压锅压熟，剥皮。

2. 芋头压成泥，放多些糯米粉，温开水揉面。

3. 揉成面团。

4. 在揉成汤圆大小。

5. 烧水，水里放适量盐，生抽，蚝油，少量料酒，少量的醋，猪油。

6. 水开放入搓好的芋头丸子，煮至浮起。

7. 盛入碗中，放入适量香葱，即可。

步骤1

芋头去掉外皮，切成薄片，大火上锅蒸熟

步骤2

捣成细腻的泥状

步骤3

加入白糖，在少量多次加入糯米粉

步骤4

揉成面团

步骤5

搓成条，切成均匀大小的剂子

步骤6

搓成圆球

步骤7

油温150度，小火慢炸，一定要不停的翻动

步骤8

炸至体积变大，均匀上色

步骤9

盛出即可食用



芋子丸子做法？

主料 香芋600克辅料 白糖50克 菜籽油适量 鸡蛋1个 糯米粉50克 。

步骤 1.主料：香芋辅料：植物油、白糖、糯米粉、鸡蛋。

2.把香芋洗净去皮切小块。

3.加蒸锅蒸熟透取出。

4.加白糖用勺子压成泥拌均匀。

5.倒进大碗里，趁热加糯米粉拌均匀。

6.凉一会，加鸡蛋拌均匀。

7.盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成丸子。

8.摆在盘子里。

9.热锅凉油，油热。7成下土豆丸子，小火炸丸子定型，大约3分钟左右，晃动锅底，使丸子不要沾锅。

10.转中小火炸丸子熟透，大约10分钟左右丸子飘起，用勺子把丸子翻动。

11.在用勺子不停的往下压，再转中火，炸丸子上色，直到丸子金***捞起沥油即可

到此，以上就是小编对于手工制作芋头丸子图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于手工制作芋头丸子图片的3点解答对大家有用。