地软包子手工制作 地软包子做法***

wasd8456 2023-12-29 9 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地软包子手工制作的问题,于是小编就整理了1个相关介绍地软包子手工制作的解答,让我们一起看看吧。

地软包子手工制作 地软包子做法视频
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  1. 地皮菜包子咋做?

地皮菜包子咋做?

地皮菜包子的具体做法如下:材料:带皮五花肉250g、地皮菜(地软)50g、圆***500g、葱适量、姜适量、花椒粉适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、花生油适量、胡麻油适量、面粉250g、酵母粉适量。

1、将面粉与适量清水慢慢搅拌,慢慢揉成面团加入适量酵母。

地软包子手工制作 地软包子做法视频
(图片来源网络,侵删)

2、等面发到最初和好时候的两倍大小就可以了。

3、五花肉一定要带皮的,将五花肉切丁。

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4、泡发地皮菜,洗干净。

5、圆***切碎,放盐,出汤后攥干。

6、将葱姜剁碎。

7、锅里加少量胡麻油花生油。

8、倒入肉丁,煸炒发白,放葱姜,花椒粉,继续煸炒。

9、喷少量醋,闻到香味倒生抽老抽调味调色,肥肉出油后关火。

10、倒入洗好的地皮菜、剁好攥干的圆***,放盐,拌匀。

11、准备工作结束,接下来包包子就是手艺活儿了。

12、将饺子皮擀得薄而均匀。

13、将成型的包子水开上屉大火蒸15分钟。

14、热气腾腾的地皮菜包子就做好了,装盘即可食用。

到此,以上就是小编对于地软包子手工制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于地软包子手工制作的1点解答对大家有用。

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