茶叶手工制作 茶叶手工制作过程

wasd8456 2023-12-29 9 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶叶手工制作的问题,于是小编就整理了2个相关介绍茶叶手工制作的解答,让我们一起看看吧。

茶叶手工制作 茶叶手工制作过程
图片来源网络,侵删)
  1. 茶叶怎么做绿?
  2. 半手工茶叶怎么做?

茶叶怎么做绿?

一、农家做法,把新鲜的茶叶(就是茶叶刚发出来的嫩芽)***集回来,然后放到加热设备(土锅)里将其烘烤,不用烤干,待茶叶柔软,水分被烘去差不多50%左右的时候,人工搓揉(趁热,茶叶温度还未退去)十分钟左右,最后放在太阳下面晒干,天然的茶叶就出来了!

二、厂家做法,将***集到的新鲜茶叶置于微波设备内进行杀青灭酶处理,再将其送到揉制设备中进行揉制、成型,最后将茶叶再次置于微波设备中烘干。

茶叶手工制作 茶叶手工制作过程
(图片来源网络,侵删)

半手工茶叶怎么做?

半手工茶叶的制作方法如下:

1. 采摘选择新鲜、嫩绿的茶叶,并将其***摘下来。

茶叶手工制作 茶叶手工制作过程
(图片来源网络,侵删)

2. 萎凋:将茶叶放在阴凉通风的地方,让其自然萎凋。

3. 摇青:将茶叶放在摇青机中,不断摇晃,让茶叶的叶子变得柔软。

4. 杀青:将茶叶放在炒锅中,用高温炒制,杀死茶叶中的细菌和酶。

5. 揉捻:将茶叶放在揉捻机中,不断揉捻,让茶叶的叶子变得更加紧实。

6. 烘干:将茶叶放在烘干机中,用高温烘干,让茶叶的水分蒸发掉。

7. 包装:将茶叶包装起来,以便储存和销售。

以上是半手工茶叶的制作方法不同的茶叶品种可能会有不同的制作方法,具体制作方法可以咨询当地的茶叶制作专家。

到此,以上就是小编对于茶叶手工制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶叶手工制作的2点解答对大家有用。

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