手工制作秋梨膏出锅（纯手工秋梨膏怎么做）

本篇文章给大家谈谈手工制作秋梨膏出锅，以及纯手工秋梨膏怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、梨膏怎么熬制
• 2、十斤梨子一斤膏!看农家妹子如何用柴火大锅慢工制作秋梨膏
• 3、秋梨膏的熬制方法
• 4、儿童秋梨膏怎么熬制
• 5、秋梨膏怎么做?
• 6、养生秋梨膏制作方法

梨膏怎么熬制

首先准备好食材。雪梨洗净、去皮、去核。去皮雪梨刨成细丝。雪梨丝连汁一起倒入锅中，准备熬煮。雪梨丝煮开，加入冰糖。雪梨汁稍干一些，加入梨膏糖。雪梨汁熬干，雪梨膏煮的较浓稠即可离火。

将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。

开始大火熬制 步骤8 边熬边搅拌，以防粘锅。水滚起来，开中小火继续熬 步骤9 泡泡越来越大，继续熬制，可以开成小火继续熬 步骤10 熬成这个样子，开到最小火。

梨膏的熬制作方法如下：将梨用食盐杀菌搓洗，用清水冲洗干净。用擦丝器将梨擦能丝，也可用绞馅机绞碎，目的是方便快速熬煮软烂。将上述所有配料（除川贝粉外）一起放入砂锅进行熬制。

秋梨膏的熬制方法如下：主料：砀山梨5000克。熬梨膏是用的砀山梨，清水洗净。梨子去皮，果肉切丝，果核去掉不要。尽量把果肉都切下来用。切好的梨丝全部放入锅中。

十斤梨子一斤膏!看农家妹子如何用柴火大锅慢工制作秋梨膏

下面是一份典型的10斤梨熬秋梨膏的配方表：梨子10斤、冰糖5斤、生姜3根、罗汉果5~7个、冰片1个、陈皮2~3个。做法是先将梨子洗净并去皮，切成小块；将冰糖砸碎备用。

步骤如下：先把买回来的梨清洗干净，然后把梨切开去核，再全部切成小块。然后放进绞肉机里面绞碎，绞得越细腻越好。下来准备一些洗干净的红枣，把枣切开去核，再把枣全部切的小一点。

首先准备好材料，主料：大鸭梨10斤，清水洗净，剔除梨把，仔细检查，有伤疤的部分务必剔除。配料：中草药：清热润肺化痰中药，比如可以***用桑杏饮的方子加减。

十斤秋梨膏配料表包括秋梨、红枣、冰糖、姜丝、蜂蜜等。秋梨膏是一种传统的中药材，以秋梨为主要原料，经过熬制和浓缩而成，这种膏状物具有浓郁的梨香味和甜美的口感。

秋梨膏的熬制方法

1、秋梨膏 步骤：把梨汁、冰糖倒入不锈钢锅里，大枣洗净后切一刀，去核更好，是为了营养更能熬煮出来，姜切片，都放入锅中，加一杯水大火煮开，小火熬制。等到汁液剩一半时，放入洗好的百合，再熬15－20分钟。

2、制作梨膏需要选材、清洗、切块、榨汁、过滤、熬制等步骤。将梨子榨汁后，用小火慢慢熬制并不断搅拌，直到梨膏变得浓稠。冷却后，梨膏即可食用或冲服。

3、不用加水。自制秋梨膏的方法步骤如下：所需原材料：主料：雪梨六斤、川贝六个、罗汉果1个、金银花15克、红枣、姜一大块。辅料：冰糖。第一步：先将所需的食材都准备齐全。第二步：然后准备六斤雪梨。

4、秋梨膏步骤：主料：砀山梨5000克。熬梨膏是用的砀山梨，清水洗净。梨子去皮，果肉切丝，果核去掉不要。尽量把果肉都切下来用。切好的梨丝全部放入锅中。

5、步骤：用户准备罗汉果1个，掰碎待用。用户需要准备秋梨5个，洗净，用料理机打成梨蓉，不要加水。将梨蓉、罗汉果、冰糖、姜丝放入锅中，大火烧开，转小火煮30分钟。

儿童秋梨膏怎么熬制

小火煮约15分钟，边煮边搅拌，直到梨汁粘稠关火，微凉后加入蜂蜜，搅拌均匀。秋梨膏做好了。1秋梨膏成品图。

把梨汁、冰糖倒入不锈钢锅里，大枣洗净后切一刀，去核更好，是为了营养更能熬煮出来，姜切片，都放入锅中，加一杯水大火煮开，小火熬制。等到汁液剩一半时，放入洗好的百合，再熬15－20分钟。

这次熬梨膏是用的砀山梨，清水洗净。梨子去皮，果肉切丝，果核去掉不要。尽量把果肉都切下来用，梨核不要。切好的梨丝全部放入锅中。不用加水，大火煮开后，可以看出梨子的汁煮出来很多。

步骤三：大火煮开转为小火熬30分钟。步骤四：倒出，过纱布滤出渣，继续倒入锅中，盖上盖子小火熬，直至粘稠。步骤五：冷却，加入蜂蜜拌均，装入密封罐。喝是是取一勺温水兑开即可。

然后把过滤好的梨汁重新倒入锅里面，大火烧开后转小火，熬大约1个半小时。每隔十几分钟观察一下，搅动搅动。最后把梨汁熬成这种比较稠的状态就可以了。然后关火，稍微晾凉一下。好了，咱们这个秋梨膏就做好了。

用小苏打清洗雪梨，然后切块放好。用原汁机榨好梨汁。将罗汉果掰碎，红枣撕开，放入梨汁里浸泡一会儿。上锅，大火煮沸，然后转小火煮30分钟。煮好冷却后，用漏勺过滤。

秋梨膏怎么做?

第十步：拿勺子滴一滴在盘子上，变成圆圆的不流动的珠珠就可以。第十一步：收好的秋梨膏放至室温加入蜂蜜，然后彻底放凉不温热了再放到罐子里密封。

加入200克冰糖，时间45分钟，温度V档，速度2继续熬煮。放网锅在锅盖上防喷溅。PS：这个冰糖量我已经减少过。糖过于少最后成品就不粘稠了。如果觉得稀，可以再加时间。8个梨大约出品300克秋梨膏。

秋梨膏的做法：主料；雪梨5个。辅料；罗汉果1个、冰糖70克、姜30克、蜂蜜80克。准备好所需原材料。雪梨去皮切块，姜切片。罗汉果掰成小碎块。梨和姜放入料理机打成梨蓉汁，倒入锅中。

秋梨膏步骤：主料：砀山梨5000克。熬梨膏是用的砀山梨，清水洗净。梨子去皮，果肉切丝，果核去掉不要。尽量把果肉都切下来用。切好的梨丝全部放入锅中。

用户准备罗汉果1个，掰碎待用。用户需要准备秋梨5个，洗净，用料理机打成梨蓉，不要加水。将梨蓉、罗汉果、冰糖、姜丝放入锅中，大火烧开，转小火煮30分钟。熬好后，放凉，用纱布或滤网过滤出液体。

【自制秋梨膏】所用食材：苹果梨2500克，红枣50克，冰糖60克，生姜50克，罗汉果2个 制作步骤：我用的是这种叫做苹果梨的，其实只要是秋天产的，很多品种的梨都是可以的，这里大概是5斤。

养生秋梨膏制作方法

食材：秋梨6个，红枣60g，冰糖100g，蜂蜜50g。红枣洗净，切块去核，如果已经去核的红枣，可以直接洗净即可。老姜洗净切丝。老姜适合熬，味道会比较辣，仔姜适合炒菜用。

步骤如下：先把买回来的梨清洗干净，然后把梨切开去核，再全部切成小块。然后放进绞肉机里面绞碎，绞得越细腻越好。下来准备一些洗干净的红枣，把枣切开去核，再把枣全部切的小一点。

秋梨膏的做法：主料；雪梨5个。辅料；罗汉果1个、冰糖70克、姜30克、蜂蜜80克。准备好所需原材料。雪梨去皮切块，姜切片。罗汉果掰成小碎块。梨和姜放入料理机打成梨蓉汁，倒入锅中。

秋梨膏的制作方法及配方如下：主料：姜5-6片、红枣6个、罗汉果1个、梨20个、冰糖95g、蜂蜜2勺。5-6片姜切丝，6个红枣去核切成小块，1个罗汉果掰碎备用。20个梨洗净去皮，梨肉擦丝备用。

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