农村大锅手工制作 农村大锅手工制作***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村大锅手工制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍农村大锅手工制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 农村大锅小锅的做法？
2. 怎样支农村大锅
3. 农村大锅大饼子的做法？

农村大锅小锅的做法？

用料

猪肉

 250克娃娃菜 1颗粉条 半把冻豆腐 半块蒜 6瓣小米辣 4个生抽 2勺老抽 1勺盐 1勺味精 1/4勺耗油 2勺

步骤

步骤 1

猪肉煸炒出油，（有钱人家最好使用五花肉或者排骨炖出来更香）

步骤 2

放蒜炒香，放入娃娃菜

步骤 3

放老抽，生抽翻炒均匀，加水

步骤 4

烧开，然后放入粉条和冻豆腐（粉条提前泡好更容易熟，冻豆腐自己买的豆腐放冰箱冻的提前拿出来解冻）

步骤 5

加入盐，味精，耗油调下味

步骤 6

等粉条煮熟后，放入小米辣出锅（不喜欢辣椒的就别放了)

怎样支农村大锅

支农村大锅方法如下

1.先找到一块空旷的区域（或者四周没有可燃物遮挡的区域）

2.找20块完整的火砖，（第一层以半圆的形式顺时针横放5块砖，第二、三、四层按照之前步骤依次放于第一层之上）用于砌支锅的底座，正前方留好灶门（风口）

3.收集可燃物（以木材为主），点燃后放置灶门内即可。这样，简易土灶即可完成。

农村大锅大饼子的做法？

主料：

普通面粉300g

酵母3g

清水150g

辅料：

普通面粉150g

鸡蛋1个

白糖10g

葡萄干一大把

配料：

白芝麻适量

做法：

1. 发面材料：普通面粉300g，酵母3g，清水150g。

2. 死面材料：普通面粉150g，鸡蛋1个，白糖10g，葡萄干一大把，表面装饰：白芝麻适量。

3. 发面材料全部混合，和成软硬适中的面团。

4. 基本发酵至2倍大。

5. 死面材料全部混合，和成较硬的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。

6. 把发面和死面和到一起，我的方法是把死面揪成小块包在发面里面，来回揉。

7. 揉成光滑的面团，面团硬，很累人的，我只揉了10分钟，可能多揉一会儿效果会更好。

8. 擀成稍大的圆片，放上葡萄干。

9. 收口捏紧。

10. 把收口冲下。

11. 饼上刷一层薄水，撒一层芝麻。

12. 用擀面杖擀一遍，让芝麻更牢固。

13. 放入预热烤箱150度，中层25分钟（表面变微黄，但底部上色浅），中下层5分钟（为了让底部上色，防止表面上色过重可只开下火)。

14. 烤好出锅

主料：玉米面150，面粉20克

辅料：酵母2克，清水120克

做法：

1.玉米面粉中，放入面粉、酵母，加水拌匀

2.盖上盖子，醒发20分钟。

3.铁锅内加适量清水烧开。

4.把锅烧热，把玉米面整理成圆形

5.贴在铁锅的周围

6.盖上锅盖，小火烧10分钟。

7.关火焖3分钟。

到此，以上就是小编对于农村大锅手工制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村大锅手工制作的3点解答对大家有用。