手工糖切片制作方法（自制切片糖）

本篇文章给大家谈谈手工糖切片制作方法，以及自制切片糖对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、手工切片水果糖做法
• 2、手工糖制作全过程
• 3、手工芝麻糖制作方法
• 4、儿童手工棒棒糖制作方法
• 5、手工糖的制作方法
• 6、手工糖怎么做

手工切片水果糖做法

1、加热黄油至融化，黄油融化后加入棉花糖，小火不断的搅拌，防止烧焦待棉花糖与黄油融合后，加入奶粉，不断搅拌。待奶粉搅拌完加入炒熟的花生/腰果/核桃等自己喜欢的坚果。放到油纸、保鲜纸上碾成想要的大小。

2、做法 橘子横切两半，用手动榨汁机榨出带果肉的橘子汁，这里需要的橘子汁分量为190克；一个90克涌泉蜜橘，榨出的果汁是53克，基本没有果渣不需过滤。

3、食材：草莓、白砂糖、麦芽糖 把草莓清洗干净，然后榨成浓汁。白砂糖和麦芽糖混合，加一点清水搅拌之后放进锅里，用小火熬制直到黏稠为止。

4、做糖果手工方法如下：首先，将准备好的折纸先对折一次，接着将其展开，然后沿着中间的折印折叠1/2，接着再将对面的折叠1/2。将其全部展开，上方和下方的沿着最底端的折印折叠，一共折叠八等份。

5、用切模做出图案，轻轻地脱模，晾在旁边铺好硅胶垫的烤盘里。如果有糖粒干掉在切模上没办法操作，我们可以用温水洗干净切模，确保完全擦干之后再继续。

6、手工棒棒糖的做法步骤如下：准备材料：八张正方形纸，剪刀。纸对折，沿折痕剪开，其余七张纸重复。长方形纸对折，两边沿折痕翻折。继续翻折，将多出的部分翻折。顶脚向边翻折，再对折。

手工糖制作全过程

1、操作步骤步骤 1：锅中不要倒油，将花生倒进去，小火炒熟即可，用烤箱烤熟也是可以的，芝麻也同样炒熟。然后炒好的花生去皮；步骤 2：①将熟花生倒入保鲜袋或结实点的干净塑料袋，用擀面杖擀成颗粒状，不要太碎。

2、手工糖果做法如下：准备一个无水无油干燥的烤盘，把票粉倒入烤盘中，抹平。把鸡蛋洗干净，用大的那一头在要粉上按压出小窝，小窝之间要有一定的距离。糖A 水，加热到糖融化。把吉利丁粉倒入，搅拌均匀。

3、材料：花生400克，麦芽糖200克，白砂糖200克，蛋清1个半，水80克。

4、手工糖的制作方法如下：工具：黄冰糖、水、果冻、密封袋、石榴、食品级模具、纸棒、包装袋、扎丝、细网、不粘锅、筷子、碗、冰箱。先把石榴剥皮留籽。提前准备好食品级的模具、纸棒、包装袋和扎丝。

5、糖果的手工折纸步骤如下：拿出一张方形纸，然后对边折叠后展开，留下一条折痕。接着顶边和底边都以三分之一的大小折叠，然后在左右两边翻折回折。将中间部分上下两个角向里压折，翻面。

手工芝麻糖制作方法

白糖350克 手工芝麻糖的做法 步骤1 我用的是物理性不粘锅，电陶炉600瓦的火力，把糖放锅里，慢慢就融化了，像图片这个样子，一滴水没加。步骤2 糖全部融化以后，用铲子搅拌一下，就准备加芝麻了。

制作步骤：把芝麻用清水淘洗干净（这里淘洗两遍），把水控干，芝麻不滴水即可 芝麻倒入锅里，小火炒熟，一定要小火，慢慢炒，会听到芝麻噼噼***的响，炒到微微发黄就好了。

麦芽糖50g 盐（炒花生用）适量 花生芝麻糖的做法 步骤1 白芝麻放锅内小火翻炒至熟。步骤2 炒好的白芝麻。步骤3 再炒好黑芝麻。步骤4 花生去壳后加盐放锅内炒熟，然后去掉红衣。

黑芝麻糖的做法 步骤1 生芝麻洗净，沥干水份。步骤2 红枣洗净，去核，切碎。步骤3 把沥干水份的黑芝麻到在热锅里小火炒熟。熟芝麻请略过。步骤4 炒熟后的黑芝麻盛出。步骤5 加红枣碎。步骤6 花生碎。

芝麻糖的制作方法与配料：用料：花生粒50g、白芝麻30g、黑芝麻30g、绵白糖35g、麦芽糖50g、盐（炒花生用）适量。步骤：白芝麻放锅内小火翻炒至熟。炒好的白芝麻。再炒好黑芝麻。

儿童手工棒棒糖制作方法

1、首先要准备好倒棒棒糖的模具，摆好棒棒糖的棍子。

2、棒棒糖手工折纸的做法如下：先准备好材料。16张正方形彩纸。一个双面胶。拿出一张彩色纸，什么颜色都可以，对折。对折后，先用一半折一个三角形。

3、步骤：糖粉和杏仁粉混合均匀并过筛，平均分成三份，每份分别加入喜欢的色粉混合均匀。蛋清加入蛋***混合后分三次加入砂糖打发至硬性。

4、手工用卡纸做出的可爱棒棒糖 准备的材料有：10张直径为5厘米的小圆片（卡纸为佳），一张直径为3cm的小圆片。胶水，小细棒。首先拿出这两个颜色不同的小圆片。把两个小圆片叠在一起。

5、做法之一 先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开，过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份，一份加入洛神花水，一份加入桂花。小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中。稍凝固后扎入棒棒糖的棍。

6、工具：木棒、白糖、细砂糖。把糖分次倒入锅里，搅拌均匀。煮至糖变成粘稠的液体，放入一根木棒。把裹上糖浆的木棒沾上细砂糖。加入食用色素，倒入糖浆，等糖浆冷却，把木棒慢慢的插入糖浆里。

手工糖的制作方法

操作步骤步骤 1：锅中不要倒油，将花生倒进去，小火炒熟即可，用烤箱烤熟也是可以的，芝麻也同样炒熟。然后炒好的花生去皮；步骤 2：①将熟花生倒入保鲜袋或结实点的干净塑料袋，用擀面杖擀成颗粒状，不要太碎。

手工制作棒棒糖方法如下：工具：黄冰糖、水、果冻、密封袋、石榴、食品级模具、纸棒、包装袋、扎丝、细网、不粘锅、筷子、碗、冰箱。先把石榴剥皮留籽。提前准备好食品级的模具、纸棒、包装袋和扎丝。

材料：花生400克，麦芽糖200克，白砂糖200克，蛋清1个半，水80克。

水+白砂糖+麦芽糖+少许盐小火煮至135度以上，一般我煮到140度，大约20-30分钟，注意温度必须超过135度，保险起见，我自己一直是煮到140度的，一定要有耐心。

首先将100g的白砂糖放入碗中，然后加入一点色素，并将它们混合均匀。这个过程要很耐心才可以调出你想要的颜色，不要怕麻烦。

手工糖怎么做

换下打蛋头（并将打蛋头上的残余糖刮入打蛋盆里），在打蛋盆里倒入温热的花生仁，换上扁平状的搅拌浆，用慢速搅拌（A5/A6 2档，G1/L1 6档）片刻，充分搅拌到花生仁和糖混合均匀即可。

材料：花生400克，麦芽糖200克，白砂糖200克，蛋清1个半，水80克。

糖果的手工折纸步骤如下：拿出一张方形纸，然后对边折叠后展开，留下一条折痕。接着顶边和底边都以三分之一的大小折叠，然后在左右两边翻折回折。将中间部分上下两个角向里压折，翻面。

把和好的粉团，先把水煮开后才放下煮至糖圆俘上来为止。另外在锅里放适量的水加适量的糖煮开。把糖圆捞起洗一下冷水，再把糖圆放在糖水里煮开就行。洗葡萄时，向水里放入盐和醋，稍浸泡过后，清洗。

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