声控巧克力手工制作教程（声音巧克力）

今天给各位分享声控巧克力手工制作教程的知识，其中也会对声音巧克力进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、巧克力的制作方法
• 2、如何自制手工巧克力
• 3、如何自制巧克力
• 4、巧克力捏塑怎么做?

巧克力的制作方法

制作方法：将黑巧克力加热融化，然后包裹在烘烤好的蛋糕外面，再用可可粉厚厚地撒在黑巧克力表层，这样不仅甜点表面松软的质感非常诱人，而且加上可可粉后的黑巧克力还会增加一丝香甜。

巧克力制作过程大致可分为两部分：一是可可豆的***收，二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、***收可可豆荚，每个豆荚约有20-40颗可可豆，取出可可豆再经发酵5-7天、乾燥5-7后，依可可豆品种、大小做分级分装。

如果在馅心中加入果仁，即可制成果仁巧克力；加入朗姆酒，即可制成朗姆酒巧克力。 此外，还可以在馅心中加入焦糖，制成焦糖巧克力；加入板栗茸，制成板栗茸巧克力等等 。

用模具制作巧克力的方法 除了手工制作以外，巧克力还可以用模具来制作。巧克力模具都是一板一板的，一板一次可制作20多块巧克力。用模具制作的巧克力有各种形状，有圆形的、方形的、心形的、花形的，以及各种动物形状的。

制作方法如下： 使用乾净的菜刀和钻板将巧克力砖切碎，放於乾燥的小碗之中。将锅子装满热水，再将小碗放入热水之中隔水加热。轻轻搅拌碗内的巧 克力，直到碗内的巧克力碎片完全融化，加温至46℃即可。

自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

如何自制手工巧克力

第一步：准备巧克力 将巧克力切成小块，加入鲜奶油在密闭容器中加热至溶解。轻轻搅拌以将该混合液化。有许多不同类型的巧克力，例如深色，牛奶和白色巧克力。

软心制作：黑巧克力100g隔水熔化，这里不需要调温，因为不是用在表面，但是也要控制温度不要超过50度，否则产生颗粒口感就不好了。加入鲜奶油1/4C和黄油15g搅拌均匀，冷却备用 软心馅降至室温后加入朗姆酒2T拌匀。

制作方法：苦巧克力200克，打碎。奶油100克，烧开从火上拿开，然后加入苦巧克力，等巧克力融化后，加4勺威士忌，两勺放软的黄油，搅拌均匀，就可以装在模子里，上面再盖上装饰果仁。这样让滑爽的巧克力充满着酒香，令人沉醉。

自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

如何自制巧克力

1、面再挂一层融化后已冷却到适当温度的纯巧克力，便制成了巧克力糖。 4用模具制作巧克力 除了手工制作以外，巧克力还可以用模具来制作。巧克力模具都是一板一板的，一板一次 可制作20多块巧克力。

2、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

3、冷却和成型 当巧克力完全融化并加入添加物后，你需要将其倒入模具中，然后让其冷却成型。你可以将模具放入冰箱冷藏，也可以将其放在室温下自然冷却。当巧克力完全冷却后，就可以从模具中取出，你的自制巧克力就完成了。

4、手工巧克力自制手工巧克力--融化巧克力准备一个小锅，将锅内水烧开，记得水位不要过高，以免融化巧克力的碗放进去后，水溢进来。

5、第四步：在冰箱里静置半个小时，等外壳凝固后，一颗从里到外手工打造的“皇家手工巧克力”就诞生了！TIPS：做巧克力前，一定要先用消毒液洗手。操作过程中，戴好口罩和围兜。融化巧克力原浆颇费时间。

6、自制巧克力的做法如下：用料：可可液块140克、可可脂70克、白糖50克、牛奶20克。提前称好所需材料，备用。将白糖放入牛奶中，加热搅拌融化，融化好后坐温水中备用。

巧克力捏塑怎么做?

把白巧克力用温水（隔水加温）加热，可以添加不同颜色。然后在进行雕塑的造型。

有两种方式可以做，第一是容出一块大巧克力，直接用巧克力来雕，其二就是先做好模子，用模子翻巧克力。巧克力的制作的确是需要长时间的培训和实践，对温度的掌控、铸膜、塑型、喷色等技巧都很要功底。

准备巧克力粘土：取适量的超轻粘土，并揉成柔软的状态。确保将粘土揉成均匀的质地，没有空气泡和硬块。 塑造巧克力外形：将揉好的超轻粘土塑造成巧克力的外形。你可以尝试捏成方形、长方形或其他你喜欢的巧克力外形。

巧克力软泥的做法 白巧克力100克隔水融化后，加入自己喜欢的随便什么颜色的食用色素调匀。

巧克力奶酥的做法步骤 space 点击查看大图 准备原料。space 点击查看大图 黄油放入不锈钢盆中，下面大玻璃盆里加入刚烧开的水，使黄油隔水融化。space 点击查看大图 融化的黄油中筛入糖粉。

关于声控巧克力手工制作教程和声音巧克力的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。