手工茶制作过程图片 手工茶制作过程图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工茶制作过程图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手工茶制作过程图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制茶叶简便方法？
2. 如何用手工茶叶做奶茶？
3. 做茶过程的细节描写？

自制茶叶简便方法？

1、炒青，倒入采摘回来的茶叶，用竹筷反复翻动，直到将茶叶炒软。此时需大火。

2、将炒软的茶叶盛出，装入簸箕。盛出茶叶后，将锅洗净。

3、揉搓（搓茶）擦茶需趁热，用手反复揉搓，跟揉面差不多。将手在冷水中浸湿，这样就不怕烫啦。当茶叶揉搓成一团，感觉茶叶也凉了后，将揉成团的茶叶散开，这一遍搓茶就算结束啦。

4、重炒并重复揉搓，将搓好的茶，放入热锅中再炒热。同样用筷子来回翻动至，直到茶叶充分加热，后再装出揉搓。重复５遍炒、搓过程才能制出好茶。

5、最后烘焙制干，经过五遍反复炒、搓过程后，将最后一遍搓过的茶，放入热锅内，来回翻动五——十分钟，接近干燥时需停止翻动，避免碎。最后熄灭明火，用灶内余烬烘干即可。

有简便方法。
因为制作茶叶需要非常复杂的过程，一般需要进行***摘、晒青、揉捻、焙炒等多个步骤，但是如果只是简单的自制茶叶，可以选择较为简便的方法。
比如，可以直接利用在家中常备的绿茶或者红茶叶，用开水泡一会儿后用冷水冲一下就可以了。
这个简便的方法不需要太多的步骤和工具，也能达到自制茶叶的效果。
同时，如果想要自制更加复杂的茶叶，可以参考专业的制茶方法，但是需要更加的精细和耐心。

***摘新鲜的茶叶嫩芽，清洗干净后控干水。

把炒锅烧热，将控好水的茶叶放入炒锅，可以用铲子或者手直接快速翻炒。

炒至叶子柔软，拿出来晾凉，用手揉搓茶叶使其卷缩。

再次放入炒锅炒1~2小时使茶颜色变深，快干时用小火。出锅后放在户外摊开晾晒。直至干透即可收起来。

如何用手工茶叶做奶茶？

用手工茶叶来制作奶茶，可以尝试以下步骤：

材料：

- 手工茶叶（比如红茶、绿茶等，建议选择不含香精和防腐剂的优质手工茶叶）

- 牛奶或植物奶（如豆奶、椰奶等）

- 糖或蜂蜜（可根据口味自行调节）

- 合适的容器和搅拌器

步骤：

1. 将适量手工茶叶放到配以开水温度的茶壶中，注入水，浸泡2-3分钟，控制好时间，过长的时间会让茶汁变得过于苦涩。

2. 将泡好的茶放进大杯子里，加入适量的糖或蜂蜜，根据口感适当调整甜度，充分搅拌。

3. 再加入一些冰块，使茶汁冷却。

4. 最后加入牛奶或植物奶，继续搅拌，至少几分钟让茶汁和奶汁混合均匀。

5. 可视习惯加入其他口味，如巧克力、草莓等，搭配出自己喜欢的口味。

注意事项：

1. 泡茶的时间和水温需要控制好，过热或过长时间泡茶不仅会失去茶香，还可能会损失营养。

2. 加牛奶或其他奶制品时，需适量加入，否则会影响奶茶的口感和营养。

3. 调味时要注意添加适量的糖或蜂蜜，切勿过多。

4. 可根据个人口味调整甜度和其他味道成分。

5. 搅拌器可以使用电动或者手动的，手动搅拌需慢慢搅拌不断预防成分沉淀。

做茶过程的细节描写？

首先，将***好的鲜叶经过竹帚翻炒杀青，烘焙后进行拣剔、摊放。

接下来开始杀青、烘干两道工序。杀青分头锅、二锅。头锅几分钟后，当杀气消失，有清香味时，转入二锅。二锅则是整形。当茶叶部分水分消失后，起锅散热上烘。首先用炭火烤干，不用等脆，将茶叶放置网布上摊凉半小时左右。待到足干时，就可进行密封放置了。

到此，以上就是小编对于手工茶制作过程图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于手工茶制作过程图片的3点解答对大家有用。