手工红糖姜制作（手工红糖姜制作过程）

今天给各位分享手工红糖姜制作的知识，其中也会对手工红糖姜制作过程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、手工红糖姜茶做法
• 2、姜糖怎么做
• 3、自制红糖姜片的做法
• 4、自制红糖干姜片的做法窍门
• 5、手工红糖姜片做法

手工红糖姜茶做法

主要材料：生姜30克是，老红糖20克是。时间：30-45分钟。作法：生姜清洗，切条后放进适当开水中，文火熬煮10分钟，添加老红糖拌和融化就可以。紫苏叶红糖姜茶 主要材料：姜片5克是，紫苏叶3克是，水500㏄。

做红糖姜茶的需要的食材：红糖10-20克，生姜8克，纯净水500毫升。

材料：红糖、姜片、水步骤：将适量的姜切成片。取一锅加水放入姜片，用中火煮10分钟左右。将煮好的姜汤倒出，加入适量的红糖，用小火慢慢熬煮至红糖完全融化。最后将熬好的红糖汁倒回姜汤中，煮开即可。

红糖姜茶的制作方法 有些人不喜欢现成的冲泡茶粉。红糖姜茶的制作非常简单，将30克生姜切丝入锅，放入约250毫升的水，放两勺红糖，煮开即可。早晨饮用最佳。原料：红糖、金丝枣、姜。

做姜茶需用的材料：生姜、蜂蜜、水。第一步：将生姜清洗干净。第二步：将生姜切片，由于是用来煮茶的，所以可稍微切厚一点。第三步：将姜片放进锅中同时倒入适量清水。第四步：开火熬煮。

姜糖怎么做

姜捣碎。取汁。姜汁加入糯米粉搅拌成团。红糖粉加20***小火煮的沸腾。倒入刚搅拌好的面团里搅拌均匀。过筛，这样杂质就不会混入。水开了以后，中火蒸30分钟。盖上保鲜膜，放冷藏变冷至硬。

食材：生姜150克、白糖50克、麦芽糖100克。生姜去皮，然后切成碎末。用一个小锅，倒入50克的白糖、100克的麦芽糖，然后下姜末进去。开中火不停地翻炒，熬制至糖液变成透明状。

姜切小块有利于机器打成泥，红枣去核，把姜和红枣倒入破壁机或者料理机中。加入适量的清水，把姜和红枣打成泥，水量不要太多，能让机器顺利工作就可以了。

糖会慢慢出现反砂的现象 步骤8 冷却后密封保存 步骤9 可以当做小零食或是用开水冲泡饮用 烹饪技巧 加入白砂糖是为了反砂。糖的量也可以根据自己的喜好来增减。姜一道要选用仔姜，不然做好的姜糖会比较辣。

自制红糖姜片的做法

1、姜去皮洗干净，切片。红糖，姜片，水少许倒入锅里，搅拌均匀，开大火。大火煮至沸腾冒大气泡，转小火熬煮。煮至糖可以拉丝的状态，将姜片倒入不粘锅或不锈钢盘里。加入糖粉，不断炒姜片。

2、红糖200克 步骤1 红糖根据个人喜好购买， 姜的选择很重要：姜不能老，最后不要有姜丝 姜辣味足！怕辣的换个品种 步骤2 姜去皮，切片。 姜切片也有讲究的，厚薄要适当。

3、： 红糖，姜，砂锅各适量。姜拍碎，放到砂锅里，加入红糖适量，水两杯。大火烧开水后转小火煎5分钟即可。2： 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。加入红糖再煮开即可。

4、步骤准备红糖和姜。步骤煮锅里注入适量的水，开始烧水。步骤姜切末备用。步骤切好的姜末加入锅里。步骤水煮开后加入适量的红糖。步骤慢慢煮一会，大概10分钟左右即可。

自制红糖干姜片的做法窍门

1、把姜芽清洗干净，切2毫米厚的片。把姜片用清水淘洗一下。按一斤姜，7两糖的比例，加入白糖。 待糖溶化后，开火中火煮开，转小火熬煮，熬到糖浆可以拉丝的状态，把姜里面的水分都熬出来，然后关火。

2、步骤 选仔姜，这个季节正是这种姜上市的时候，用这种姜做出来的姜片不是狠辣，而且没有嚼不动的丝儿。把姜清洗后切成约2毫米厚的片。

3、选仔姜，这个季节正是这种姜上市的时候。用这种姜做出来的姜片不是狠辣，而且没有嚼不动的丝儿。2 把姜清洗后切成约2毫米厚的片。

4、步骤 1 第一步：准备好份量是2斤姜和一块半红糖。 洗干净姜切片（我用的是小黄姜会辣一些），把红糖敲几块放在姜里。加小半碗水。

5、步骤1 姜的选择：姜不能老，最后不要有姜丝 姜辣味足！怕辣的换个品种 我用的是仔姜。步骤2 姜去皮，切片。姜切片也有讲究的，厚薄要适当。

手工红糖姜片做法

1、把红糖和姜混合，腌制30分钟以上。老的姜，带有姜丝的不要，做出来口感很差劲！步骤4 腌制后，开始中小火加热。

2、准备一锅清水，加入红糖，用中小火慢慢加热，直到红糖完全融化。这个过程需要不断搅拌，以免糊锅。红糖溶解后，加入切好的生姜片，用中小火慢慢煮。注意不要离开锅，因为生姜可能会漂浮起来。

3、鲜嫩姜，榨汁机，红糖。制姜汁：将鲜姜洗净，用搅肉机搅碎，加少量水拌匀挤出姜汁待用。

4、做法 把姜芽清洗干净，切2毫米厚的片。把姜片用清水淘洗一下。按一斤姜，7两糖的比例，加入白糖。

5、用料：生姜适量，红糖适量，冰糖适量，黄酒适量。首先将生姜切薄片，晾晒至半干待用。锅中放入晾晒后的姜片，红糖（以基本能够拌匀姜片为准，口味自调），适量冰糖，黄酒（没过姜片即可），拌匀。

6、老姜清洗干净去掉外皮，用料理机打成姜泥。姜泥倒入锅里，加入红糖和砂糖，小火不停搅拌熬制（不要加水）。熬出糖稀后，把切碎的红枣和枸杞倒入，继续搅拌熬制到搅拌不动了关火。

关于手工红糖姜制作和手工红糖姜制作过程的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。