草莓制作手工图片简单 草莓制作手工图片简单又漂亮
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作手工花样面条的步骤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍制作手工花样面条的步骤的解答,让我们一起看看吧。
单饼
1
面粉放酵母、水,和成面团,发好
2
切成小剂子
3
压薄皮
4
放入电饼铛
5
烙熟即可
6
上桌喽
小贴士
我做的是发面的,死面的也可以。
步骤/方式1
步骤/方式2
揉成光滑面团
步骤/方式3
搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
步骤/方式4
取一个面团搓圆搓条擀长,稍厚一点,如图所示。
步骤/方式5
卷到差不多这样切断,如图所示。
步骤/方式6
全部卷起
步骤/方式7
左右往下捏
步骤/方式8
整理一下,就成一个元宝了。
步骤/方式9
已捏好的元宝馒头胚
步骤/方式10
冷水上笼,大火烧开转中火蒸二十分钟,关火焖五分钟。
步骤/方式11
已蒸好
步骤/方式12
金灿灿的元宝就做好了,很适合春节做着吃。
炒花样面片是一种利用不同形状的面片进行的烹饪方式,这些面片可以是手工制作的,也可以是购买的干面片或意大利面。这里提供一个基本的炒花样面片的做法,你可以根据自己的喜好添加不同的蔬菜和调料。
材料:
- 胡萝卜:1/2根,切成丝或小片
- 青椒:1个,切成丝或小片
- 红椒:1个,切成丝或小片
- 洋葱:1/4个,切成丝或小片
- 大蒜:2瓣,切成末
- 葱:适量,切成葱花
- 盐:适量
- 酱油:1-2汤匙(根据口味调整)
- 黑胡椒粉或白胡椒粉:少许
- 食用油:适量
- 鸡精或味精:少许(可选)
步骤:
1. 准备面片:按照包装上的说明煮好面片,煮至8分熟(稍硬一些),然后用冷水冲凉,沥干水分备用。
2. 热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,加热至油温适中。
3. 炒香蒜葱:加入大蒜末和洋葱丝,炒至香味释放。
4. 加入蔬菜:将胡萝卜丝、青椒丝和红椒丝加入锅中,快速翻炒至断生。
5. 加入面片:将煮好的面片加入锅中,快速翻炒均匀。
6. 调味:加入酱油、盐、黑胡椒粉(或白胡椒粉)以及鸡精(或味精),继续翻炒使面片均匀裹上调料。
7. 出锅前撒葱花:最后撒上葱花,再次快速翻炒均匀后,即可关火。
8. 装盘:将炒好的花样面片装盘,即可上桌享用。
炒面片的时候可以根据个人口味添加其他喜欢的蔬菜,如西兰花、玉米粒、豌豆等,也可以加入肉类,如鸡肉、猪肉、牛肉等,增加菜品的营养和口感。记得炒面片的火候要大,动作要快,这样炒出的面片才会更加香脆可口。
炒花样面的做法是将面片放入沸水中煮熟,捞出沥干备用。起锅热油,放入葱姜蒜爆香,加入洋葱、红椒、绿豆芽等蔬菜翻炒。
加入调味料,包括酱油、盐、糖、醋、料酒等,翻炒均匀后加入煮好的面,继续煸炒至面条充分吸收调味汁即可。如果喜欢口感口感烟韧,可以选择用粉丝或面簧替换为花样面,口感更佳。炒花样面不仅美味,而且易于做,适合忙碌的工作日晚餐。
花样面片是一种家常面食,做法简便,口感独特。以下是炒花样面片的详细步骤:
材料:
- 面片(根据个人需求量)
- 鸡蛋2个
- 青菜(如小***、菠菜等)适量
- 胡萝卜半根(切丝)
- 木耳适量(提前泡发,撕成小片)
- 青红椒各半个(切丝)
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽少许(可选,用于调色)
- 食用油适量
步骤:
1. 面片准备:将买回来的面片用温水泡软,或者按照包装指示煮熟,捞出后用冷水冲凉,切成适当大小的片状备用。
2. 蔬菜处理:青菜洗净切段,胡萝卜切丝,青红椒切丝,木耳撕成小片备用。
3. 鸡蛋打散:鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
4. 炒鸡蛋:锅中加油,油热后倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋凝固成块后,快速翻炒至熟,然后盛出备用。
5. 爆香蒜末:锅中留底油,加热后放入蒜末爆香。
6. 下入蔬菜:接着加入胡萝卜丝、木耳片和青红椒丝,快速翻炒至断生。
7. 加入面片:将泡软或煮熟的面片加入锅中,翻炒均匀。
8. 调味:根据口味加入适量的盐和生抽调味,如果喜欢颜色更深的话可以加入少许老抽。
9. 加入鸡蛋:将之前炒好的鸡蛋块重新加入锅中,与面片和蔬菜一起翻炒均匀。
10. 加入青菜:最后加入青菜段,快速翻炒至青菜变软即可。
11. 出锅装盘:炒匀后即可出锅装盘,趁热食用。
注意事项:
- 面片不要泡得太软或煮得过头,否则炒制时容易碎。
- 蔬菜的加入顺序很重要,先炒硬的蔬菜,后放软的青菜。
- 调味品的用量要根据个人口味调整,不宜过多,以免掩盖了面片和蔬菜的自然风味。
到此,以上就是小编对于制作手工花样面条的步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作手工花样面条的步骤的3点解答对大家有用。